Lomito salteado

Lomito salteado
  • Porciones 4
  • Tiempo 40
    MIN
  • ParrillaParrillaHornoHorno

INGREDIENTES:

  • 1.5 libras de pulpa blanca Mr. Res cortadas en tiras
  • 2 cucharadas de salsa de soya Gustadina
  • 1 cebolla paiteña cortada en juliana
  • 1 pimiento verde cortado en tiras
  • 2 tomates riñón cortado en gajos
  • 1 diente de ajo picado
  • Sal, pimienta y jengibre al gusto

PREPARACIÓN:
Adoba las tiras de lomo con sal, jengibre y salsa de soya. En un sartén bien caliente dora la cebolla, el pimiento, los tomates y el lomo. Cuando esté cocido el lomo, rectifica sabores con sal y pimienta. Sirve acompañado de arroz y una ensalada a tu elección.